25 de maio de 2009

MACARRÃO COM LINGUIÇA

INGREDIENTES

1/2xícara(chá) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
500g de linguiça toscana em rodelas
1 caixa de molho de tomate(520g)
1 pimenta- do- reino, sal
1 pacote de macarrão, tipo pene cozido al dente(500g)

MODO DE PREPARO

Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite, a cebola, o alho e refogue até amaciar.Acrescente a linguiça e frite até dourar levemente.Adicione o molho de
tomate,sal,pimenta e cozinhe 15 minutos, mexendo de vez em quando.Coloque
o macarrão em um refratário e cubra com o molho.Se desejar decore com folhas de
manjericão e sirva em seguida.

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